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Cervia GustaLibro

2, 4, 5 settembre
Torre San Michele – Lato Porto Canale


Mercoledì 2 settembre
Ore 21.30 – Torre San Michele – Lato Porto Canale
Letizia Magnani, In cucina con il Sale Dolce. Foto di Mauro Foli, Prefazione di Carlo Cambi, Minerva Edizioni
Saranno Presenti:
Letizia Magnani, autrice del libro  
Giuseppe Pomicetti, Presidente del Parco della Salina di Cervia
Mauro Foli, fotografo
Saranno presenti alcuni chef

Venerdì 4 settembre
Ore 21.30 - Torre San Michele – Lato Porto Canale
Paolo Marchi, XXL 50 piatti che hanno allargato la mia vita – Prefazione di Oscar Farinetti, Mondadori Electa
Paolo Marchi, 100 chef per 10 anni. I 100 chef che hanno cambiato la cucina italiana, Mondadori Electa
Presenta Letizia Magnani
Saranno presenti
Paolo Marchi, autore dei libri
Alberto Faccani, chef risorante Magnolia

Sabato 5 settembre
Ore 21.30 Torre San Michele – Lato Porto Canale
Maddalena Santeroni, Donatella Milani, La cuoca di D’Annunzio. I biglietti del Vate a “Suor Intigola”. Cibi, menù, desideri e inappetenze al Vittoriale, Utet libri
Presenta Letizia Magnani
Saranno presenti
Maddalena Santeroni e Donatella Milani, autrici dei libri